Onze gezonde schoolkantine
Welkom in onze gezonde schoolkantine! Vooruitlopend op de regels die vanaf 2015 voor alle scholen zullen gelden, hebben we al geruime tijd een kantine met een gezond en gevarieerd aanbod. In 2010 heeft het Karel de Grote College de tweede prijs gewonnen in de competitie om de landelijke titel ‘Gezonde Schoolkantine 2009-2010’. Die prijs werd op 26 april uitgereikt door André Rouvoet, toenmalig minister voor Jeugd en Gezin en Onderwijs (zie foto). Twee leerlingen maakten een videoverslag van het symposium. Ook van de proeverij die voor leerlingen werd georganiseerd maakten zij een filmpje. Van de 90 deelnemende scholen werden twee Nijmeegse schoolkantines geselecteerd voor de top 10. Beide kwamen in nauwe samenwerking met GGD Regio Nijmegen tot stand.
De jury had waardering voor de snelle resultaten die in korte tijd werden geboekt op het KGC en vond dat de school wat extra’s biedt door te kiezen voor biologische producten. Het aanbod in de kantine van het Karel de Grote bestaat grotendeels uit producten van de ‘schijf van vijf’. Leerlingen en ouders dragen zelf ideeën aan voor een gezonde kantine en in de lessen wordt extra aandacht besteed aan een gezonde leefstijl. Het Karel de Grote College ontving een bedrag van 4.000 euro en zal dit bedrag in zijn geheel ten goede laten komen aan de kantine, zodat het voor leerlingen nog aantrekkelijker wordt om in de pauzes in de (gezonde) kantine te vertoeven.
De kantine ligt centraal in het schoolgebouw en is een open en lichte ruimte. De uitgifte is open van 09.00 tot 15.00 uur. Er werken 2 vaste medewerkers die in dienst zijn bij de school. Er helpen ook leerlingen en we verkopen soms eigen producten uit de kooklessen. We hebben alles wat je in een moderne schoolkantine verwacht, maar geen frituur, geen frisdrankautomaten en er zijn geen snoepautomaten. We verkopen zo veel mogelijk biologische producten en maken dagelijks zoveel mogelijk alles vers. Dranken: water, jus d’ Orange, appelsap, multivitamine, koffie, thee (gratis) Broodjes: 4 soorten met diverse soorten beleg, sandwiches, wraps, krenten- en mueslibollen. Snacks: quiche (vers), tosti’s, broodje knak, groentetaart, Snoep: Sultana’s (zoet/hartig) bio drop, (eier)koeken. Fruit: appels mandarijnen, sinaasappels bananen rauwkost. En verder: verse soep, warme lunch (o.a. pasta). Er zijn elke dag aanbiedingen die op het scherm in de hal staan en rechts op deze pagina. We maken in de kantine geen winst; regelmatig verkopen we producten zelfs onder de kostprijs. Biologisch is lekker en gezond, maar ook wat duurder. Dat hebben we er graag voor over!